Martini de vodka

Un martini de vodka (vodkatini o Canguro) es un cóctel hecho con el vodka y vermú, una variación de un Martini.

Un martini de vodka se hace combinando el vodka, vermú seco e hielo en una coctelera o mezclando el cristal. Los ingredientes se enfrían, moviéndose o temblando, luego se estiran y se sirven "directamente" (sin el hielo) en un vaso del cóctel enfriado. La bebida se puede adornar por una aceituna, una "torcedura" (una tira de cáscara de limón apretada o enroscada), brincos o cebollas del cóctel (con la guarnición de cebolla que expresamente cede un vodka Gibson).

James Bond estupendamente bien bebe un "Martini de vodka, sacudido no movido".

El martini de vodka se ha hecho una variación común del martini, pero polémico entre devotos. A finales del siglo veinte, el martini de vodka suplantó el martini tradicional en la popularidad en Norteamérica.

Un martini sucio contiene un chapoteo de salmuera verde oliva o zumo verde oliva.



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